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“吃醋”也分级?怎样“吃醋”才不心酸

  • 作者:本站
  • 时间:2019-06-09
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简介 一滴独流醋,十里运河香。 清澈甘甜的运河水酿造出了闻名遐迩的独流老醋。 色泽酱红,清澈透亮,口味软绵的独流老醋与山西陈醋、镇江米醋齐名,并称为中国汉族传统三大名醋。 独流老醋

“吃醋”也分级?怎样“吃醋”才不心酸

一滴独流醋,十里运河香。

清澈甘甜的运河水酿造出了闻名遐迩的独流老醋。 色泽酱红,清澈透亮,口味软绵的独流老醋与山西陈醋、镇江米醋齐名,并称为中国汉族传统三大名醋。 独流老醋不仅是国家地理标志产品,更是静海文化传承的一面旗帜。 “虽然过去‘眼看嘴尝鼻子闻,苇席笆斗加大缸’的生产方式已经改变,但人工酿醋工艺在厂区内被完整地保留下来。

”天立独流老醋的产品负责人张荣展介绍说,最重要的原因是为了更好地传承醋工艺。

“人工酿醋是手艺的传承、味道的传承,更是文化的传承。

”既然走进静海,走进天立独流老醋,我们自然要尝尝醋。

“吃醋”是怎样的一种奇妙感觉?一起来看看吧。 (责编:崔新耀、魏炳锋)。

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