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咸粽子VS甜粽子,你站哪一派?还没到端午节就吵起来了! 传统行业 文化

  • 作者:本站
  • 时间:2019-06-08
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简介 又是一年端午节快到了,端午习俗有很多,佩香囊、挂艾叶、赛龙舟、吃五红、涂雄黄……而说到吃粽子,各地习惯也不尽相同,又引发了一场“南北大战”,南北还是有差异的,都说南甜北咸,粽子反而大致是南

咸粽子VS甜粽子,你站哪一派?还没到端午节就吵起来了! 传统行业 文化

  又是一年端午节快到了,端午习俗有很多,佩香囊、挂艾叶、赛龙舟、吃五红、涂雄黄……而说到吃粽子,各地习惯也不尽相同,又引发了一场“南北大战”,南北还是有差异的,都说南甜北咸,粽子反而大致是南咸北甜,北方人喜欢吃甜粽子,而南方人喜欢吃咸粽子,而甜味跟咸味的馅料也不同,下面一起来看看各地的粽子,看看你最喜欢哪一款?    北京:粽子多以红枣、豆沙做馅    山东:山东黄米粽子辈分最大资格最老    陕西关中:吃蜂蜜凉粽子    湖北:屈原家乡三角粽追思屈子情    云南:傣味粽子加香料    浙江:方形粽古老技艺莫失传    广东:咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉做馅    四川:粽子有甜辣之分    苏州:有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种    海南:由芭蕉叶包成方锥形叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅做馅    闽南:烧肉粽、碱粽驰名海内外  我作为北方人,却深深爱上了海南的蛋黄黑猪肉,真的非常好吃,其实我不喜欢吃甜味的粽子,感觉口感单一,也容易腻,而咸味的粽子很符合我的口味,可能是我在海南待过一段时间,吃了很多,感觉特好吃,所以,南北粽子大战,你最爱哪一款呢?反正我站海南蛋黄猪肉粽!。

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